Oppskrift: Gresk Salat à la GetFitness

Gresk salat oppskrift

Det greske kjøkkenet har utvilsomt mye å by på. En av de mest populære rettene er nok den greske salaten. Enkelt, godt og sunt.

Annonsørinnhold

Black Friday Hellofresh

Eksklusivt Black Week-tilbud hos HelloFresh!

Nye kunder kan nå spare inntil 1259 kroner på de 4 første matkassene. Tilbudet gjelder kun i en begrenset tidsperiode!

Bestill her

Gresk salat passer perfekt både som tilbehør og egen rett. Smaken er rett og slett helt fantastisk!

Gresk salat: Dette trenger du!

Gresk salat er basert på ferske og friske grønnsaker.

Vi anbefaler derfor at du tar deg litt god tid i grønnsaksdisken for å finne de beste råvarene. Det er verdt bryderiet, og maten blir så mye bedre!

I tillegg til de vanlige ingrediensene har vi også valgt å hive inn litt eple. Enda friskere smak!

Oppskriften er tilpasset for 4 porsjoner.

  • 4 stk tomater.
  • 1 agurk.
  • 1 eple.
  • 0,5 rødløk.
  • 1 stk hjertesalat.
  • 16 – 20 ferske kalamata oliven.
  • 1-2 teskjeer tørket oregano.
  • 125 gram fetaost.
  • 4 spiseskjeer Extra Virgin olivenolje.

Slik går du frem

Å lage gresk salat er enkelt. Det eneste du trenger å gjøre er å kutte grønnsaker. Kan det bli enklere?

  1. Begynn med å skjære tomatene i relativt store båter.
  2. Skrell deretter agurken, før du deler den i to – og deretter kutter den opp i mindre biter.
  3. Kutt deretter opp både rødløk og eple i tynne skiver. Skjær også opp hjertesalaten, før du plasserer alle grønnsakene i en bolle.
  4. Skjær nå opp fetaosten i mindre biter, og legg deretter både fetaost og oliven i bollen.
  5. Hell deretter olivenolje over salaten, jevnt fordelt.
  6. Avslutt med å krydre salaten med oregano, slik at du får den gode og autentiske greske smaken.

Og det var alt. Vel bekomme!